カブトの『天道流マーボー豆腐』をやってみようと思います。 材料はこちら。（公式サイトレシピより） ・豆腐（きぬごし）／１丁 ・豚挽き肉／200グラム ・ニンニク／２片 ・生姜／ニンニクと同量 ・長ねぎ／１本 ・テンメンジャン／大さじ２ ・トウバンジャ…