パン作りの本

村上祥子の電子レンジでパン大革命!―こねずに30秒発酵!史上最速おいしいレシピ (別冊エッセ)

ボールひとつのパン作り―はかりも焼き型もいらない (マイライフシリーズ特集版)

この２冊のパン作りの本を買ってきました。
今日はこの中に書かれているパンを作ってみようと思います。

ちなみに一通り本を読んでみましたが、
発芽玄米や古代米を混ぜたパン（ジャぱんでいうごパン）や、
河内がやったそば湯を混ぜたパンや、水乃がやったメロンを使ったパンも
ありました。こうしてみるとパンっていろんな材料を入れることで
全然違うものになるんですねえ。